一、淘宝发布食品如何备案?
商家在完成食品经营许可证办理以后，可以通过【千牛卖家中心】-【店铺管理】-【店铺经营许可】-【零食坚果特产经营许可证】进行食品特种经营资质备案。
1、其中淘宝个人店铺还需要添加上传营业执照。企业店铺只需要上传食品经营许可证即可。
2、商品不同的包装类型需要的食品资质不同，比如包装为预包装需要食品经营许可证上的经营范围必须包含“预包装”否则无法上传认证。
淘宝上开店卖食品需要有《食品经营许可证》或《食品流通许可证》。
根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定：
第六十二条 网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。
网络食品交易第三方平台提供者发现入网食品经营者有违反本法规定行为的，应当及时制止并立即报告所在地县级人民政府食品药品监督管理部门;发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台服务。
淘宝店铺注册的资质上传还是挺简单的，最重要的事情是大家需要提前按照类目要求，去申请相应的资质，才可以顺利在淘宝平台上开一家属于自己的食品网店。
二、自家做食品淘宝怎样上架?
1.在将淘宝产品上架前，得先登录卖家中心服务的后台账号，之后点击店铺管理，就会来到这个模块;
2.找到“图片空间”按钮，直接点击进去，来到了店铺图片管理的页面，想要上传产品，得通过选择产品图片，并将即将上架的产品图片打开，点击右上角的上传图片，就能成功的将图片上传到该系统;
3.图片已经上传完毕，接着寻找一个子命令，是“宝贝管理”下面的“发布宝贝”命令，通过自己点击这个命令，就会直接看到产品发布的页面，在这个里面搜索与这个图片有关的类目关键词，接着点击搜索，将合适的类目选择出来，通过发布品牌的点击，在弹出来的界面，将产品的货号输入进去，最后点击“发布商品”;
4.根据产品的属性，自己动手选择产品的信息，选择后记得勾选确认的按钮;
5.根据自己商业经验，判断产品的风格，将产品颜色分类和尺寸及标价信息输入;
6.在颜色分类区域，通过点击“选择图片”，就能进行产品颜色分类图片的上传;
7.将产品的发货地点、邮寄的形式选择出来，并且设置商品的标题，上传商品的主要图片和视频信息;
8.在详情页面的上传模块，将必须填写的模块选择下来，在右边找到“编辑”按钮，并点击进入，再点击“插入图片”，在对应的图片空间里找到对应的详情页图片，点击上传;
9.详情页设置结束后，需要设置返点的比例和上架的时间，之后点击提交命令，就能成功的将产品发布。
自家食品到淘宝售卖还是要注意很多的，在上架商品的过程中，商家要填写好商品类目，商品价格，做好商品图片以及详情页等，总之将商品基础优化好，才能吸引消费者，提升下单欲望!
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